大胖脚库饭

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大胖腳庫飯,清泉崗基地旁的隱藏版傳統美食,巷弄內的小攤人超多啊

大胖腳庫飯,在清泉崗基地旁的和平路進去，一直走望右手邊看就是了，不要懷疑就是在眷村的街道裡面，其實也不用太注意看，因為從跟辦桌一樣的人潮就可以知道已經到大胖腳庫飯了。 腳庫魯的鮮紅入味(湯汁偏甜)，而且也很軟，用筷子一扯就開了，配著白飯一起吃能讓人食慾大開~上面的肥肉也不會看似很肥，但吃起來不會太膩 ~可惜今天飯有點有點糊阿XD 豬血湯 簡單的東西要做的好吃也是一道難題，大胖腳庫飯豬血湯是我少數喝到好喝的，鹹度適中、喝完部會覺得得口乾舌燥、韭菜丁的數量也抓得剛剛好，提升了湯頭的鮮度、美味度，一定要點來喝喝看 ~

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